Fluffig är ett adjektiv som förknippas med olika saker. Vi tänker till exempel direkt på fluffig, lätt sockerkaka, tjocka pannkakor, mysiga ylletröjor, fluffiga katter, luftig mousse, perfekt bakade kanelbullar, gulgula äggröra, finaste Kaiserschmarren, mjuka soffkuddar och små vita moln som driver över den klarblå himlen.
Orca Brau från Nürnberg lägger nu till ytterligare en extremt fluffig produkt till denna kedja av föreningar: frankerna har framtrollat ett öl med underbar fluffighet med hjälp av mältat korn och vete. Bryggan med den lösa, flagnande konsistensen är en naturligt grumlig pale ale med en mild alkoholhalt på 4,7 %. För att ge den silkeslena drycken en extra smakkick var den kallhumlad. Sorterna Citra, Mosaic, El Dorado och Cashmere tillför en tropisk fruktighet till ölet och ger det en stark krydda.
Fluffy kommer med en lavendelblå himmel och små moln på etiketten och presenteras i ett kraftigt grumligt guldkorn i glaset. En liten mössa av vitt skum kröner ölet och doftar av solmogen citrusfrukt. Den initiala smaken är så krämig och fluffig, som en milkshake och lika fyllig. En dans av gyllene ananas, passionsfrukt, persika och andra tropiska frukter fångar gommen med saftig sötma och somrig fräschör. Humlen och malten flätas skickligt samman och skapar en harmonisk helhet.
orca brauVatten, vetemalt , kornmalt, humle , jäst
