bella ciao - aperitivo style

"Bella Ciao" är två små ord som väcker en underbar känsla av upprymdhet hos många av oss. Sången, som ursprungligen sjöngs av partisaner under andra världskriget, förkroppsligar nu essensen av den italienska livsstilen. Vi nynnar den fängslande melodin och drömmer om slingrande gränder badade i det varma röda kvällsljuset, iskall Aperol Spritz med utsikt över det azurblå havet, citronträd som böjer sig under sin solgula tyngd, pizza, pasta, gelato och den ljuva sysslolösheten under långa, varma sommardagar.

Åh, Italien!

Världens vackraste land inspirerade också det Nürnberg-baserade Orca-bryggeriet. Frankerna har valt en alldeles speciell aspekt av italiensk livsglädje, aperitifen, och fångat dess lätta, sprudlande karaktär i en öl. Bella Ciao är en ale i aperitivo-stil med en livlig alkoholhalt på 5,8 %, stilistiskt inspirerad av den belgiska kvickheten. En rad speciella ingredienser ger charm åt smakernas samspel. Fullmogna körsbär frammanar en somrig sötma i ölet, medan hibiskusblommor tillför exotiska blommiga toner, vanilj ger en varm krydda och ekflisor ger en antydan till ekfatssmak. Bella Ciao är en hälsning från Bella Italia som ger glaset fruktig fräschör, blommig lätthet och subtil krydda.

Serveras med några oliver, tunna skivor prosciutto och krispiga brödpinnar, är denna öl det perfekta sättet att avsluta en lång dag!