house ale - german pale ale

När bryggerier firar gör de det vanligtvis med en specialöl. En fin brygd skapas för att matcha det festliga tillfället, årsdagen eller milstolpen, och serveras på dagen för firandet. Vi uppskattar denna tradition, eftersom den låter oss dela glädjen utan att behöva vara där personligen.

Orca Brewery hade nyligen anledning att fira: Nürnbergs bryggeri öppnade Orca Bar på Jakobsplatz, vilket skapar en plats för hantverksöl och njutning. Med denna andra plats överbryggar bryggeriet klyftan mellan sitt något avlägsna läge vid Steinacher Kreuz och Nürnbergs centrum. Baren öppnade i november och har sedan dess blivit ett populärt resmål för alla som är törstiga efter öl.

För att fira detta festliga tillfälle har Orca Brau släppt sin House Ale. Denna tyska Pale Ale förkroppsligar barens charm med sitt enkla koncept, regionala ingredienser, moderna touch och massor av karaktär. Denna tyskinspirerade Pale Ale kombinerar len kornmalt med en härlig fräschör tack vare humlen Mandarina Bavaria och Saphir. Det gröna guldet har torrhumlats och levererar toner av nyklippt gräs och en våg av saftiga, fruktiga aromer som harmoniserar vackert med den subtila säden. Jästen avrundar denna lättdruckna brygd med balans och krydda.