shanti - masala nepa

Golden Milk är en dryck som nyligen skapade rubriker och dykt upp på menyn på alla trendiga kaféer. Denna mjölk, smaksatt med gurkmeja och andra kryddor, har sina rötter i ayurvedisk praxis och är enligt dess läror inte bara värmande och utsökt utan också otroligt hälsosam. Den solgula mjölken sägs ha antiinflammatoriska, antioxidanta och smärtlindrande egenskaper och tros stödja immunförsvaret, förbättra sömnen och underlätta matsmältningen.

Denna wellnessdryck hade tidigare lite med öl att göra, men det ska snart ändras!

Orca Brewery levererar en innovativ kombination av Golden Milk och hantverksöl: Shanti är en New England Pale Ale inspirerad av Golden Milk, och tack vare ingefära, kanel, svartpeppar, vanilj och gurkmeja smakar den precis som den. Den kopparfärgade brygden kröns av ett generöst skum av tätt, krämigt skum och utstrålar en lockande arom av varma kryddor och tropisk frukt. Den första klunken avslöjar en fräsch, livfull och fruktig öl med en delikat kryddighet. Apelsin, mandarin, mango och mogna stenfrukter blandas i gommen med exotiska kryddor och en mjuk, smekande sötma. Shanti är sammetslen, saftig, underbart kryddig och så utsökt att den till och med skulle kunna förvandla Reinhold från den lokala puben till en Ayurveda-entusiast.