Med sitt speciella öl Edel fortsätter Kaufbeuren Aktienbrauerei en lång tradition av sitt hemland: I Allgäu och resten av Bayern har seden med festivalöl funnits i århundraden och praktiseras fortfarande i många anrika bryggerier idag. Den bayerska festivalölen serverades förr i festivaltältet när folk firade Kirchweih eller liknande folkfester och bryggs fortfarande när det finns något att fira.
På lagerbryggeriet Kaufbeuren är specialölet Edel en del av kärnsortimentet och förser kunderna med en brygd som kan avnjutas vid speciella tillfällen och förvandlar enkla vardagsögonblick till små festligheter. Deras version av en festdryck är ett starkt festöl med maltig karaktär och en aromatisk inslag av blommig humle. Bryggan tillför 5,8% alkoholhalt, utsökt kornmalt och en blandning av Schlitzer Select, Hallertau Herkules och Hallertau Tradition i glaset. Det ädla vinet presenterar sig i kristallklart guld och staplar upp en frodig krona av luftigt, pärlvitt skum. Huvudaromerna i lukt och smak är varsamt rostade, robusta spannmål, nyklippt gräs, doftande hö, jordnära örter och krispig brödskorpa. Humlen ger en harmonisk beska och avslutar ölnjutningen med en krispig, bitter, delikat fruktig finish.
Den speciella ölen från Kaufbeuren Aktienbrauerei är ett festligt nöje med eller utan ett högtidligt tillfälle!
Vatten, kornmalt , humle