De flesta bryggerier har en hobby. Ett flaggskeppsöl som personalen älskar att brygga och dricka, som tas emot särskilt väl av kunderna och som kanske till och med har gett bryggeriets utmärkelser och berömmelse. Hos Dupont är detta Saison Dupont. Denna mest legendariska av belgiska saisons har gjorts på Brasserie Dupont i mer än 180 år och har blivit en publikfavorit. Det är också ett populärt exportöl som representerar den belgiska konsten att brygga världen över med stor framgång.
Dupont-klassikern kommer från ett öl som bryggts för säsongsanställda jordbruksarbetare. Ursprungligen tillverkades den under vintermånaderna och lagrades sedan på fat fram till sommaren. Idag bryggs Saison vanligtvis året runt och är inte bara tillgänglig för de hårt arbetande män och kvinnor på fälten.
Saison Dupont presenterar sig i ett varmt honungsguld i glaset och kröns med ett lock av tätporigt skum. Ett moln av blommig humle, nyplockade örter, rosa grapefrukt och kryddor fyller luften och får dig att vilja ta första klunken. Den initiala smaken kombinerar fylliga maltnoter, bröd och karamell med syrliga inslag av citrusfrukt och humle. Kryddig jäst och en hint av kryddnejlika rundar av smaken utmärkt.
Vi lagerför denna delikatess i stora flaskor och den mindre provstorleken .
DupontVatten, kornmalt , humle, jäst
