Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Stiegl-bryggeriet kallar sin Stiegl Goldbräu kärleksfullt för "Salzburgs flytande guld" och syftar inte bara på ölets glänsande gyllene färg. Det finsmakande fullölet är bryggt enligt gamla traditioner och i stil med ett Märzen-öl. Med en behaglig alkoholhalt på 5,0 % är den stark och karaktärsfull. En stor friskhet balanserar skickligt kryddan och gör Stiegl Goldbräu till en drickbar klassiker från Salzburg.
Märzen presenterar sig i kristallklart guld i glaset och är prydd med en ståtlig krona av snövitt, luftigt skum. En fin maltig doft stiger till näsan och i kombination med milda humletoner ser du fram emot den första klunken. Den första drinken avslöjar en lättfotad kropp med mild kolsyra och en balanserad smak. Rejäla maltnoter möter en spetsig bitterhet i gommen, humle och malt kombineras för att skapa en perfekt harmoni. Aromer av nybakade kakor möts på tungan av mjuk kola, kryddig honung och humle, som bidrar med örttoner, citrusfräschhet och krispig beska.
Som medlemmar i "Slow Brewer"-rörelsen vet vi på Stiegl Brewery att bra öl tar tid. Stiegl Goldbräu bryggs med omsorg och tålamod och mognar till sin fulla prakt under långa jäsnings- och mognadsperioder. Bra saker tar tid. Bra öl också.
Vatten, kornmalt , humle, jäst