Engel Bock Dunkel är ett speciellt nöje för alla som gillar maltfokuserade öl med mångfacetterade aromer, stark karaktär och lite extra varv. Den starka ölen från Crailsheim är baserad på ett urval av olika finmalt och flyter in i glaset i färgen på sammetsbruna porcini-svampkapsyler. En tätporig, bomullsmjuk och fast krona av lätt tonat skum sitter ovanpå den ogenomskinliga kroppen och doftar underbart av mörkrostad malt, mörk choklad, kola, russin och fin sherry. Den första drinken avslöjar en kraftfull öl med en eldig alkoholhalt på 7,2%, vilket säkerställer behaglig värme i kropp och själ. Krämiga toner av krämig kola, torkade röda frukter och herrchoklad möter ett dominerande överflöd av maltrostade aromer i gommen. Humlen bidrar med en mild örtton och en bitterhet som elegant balanserar den överdrivna sötman och den subtila syran. En maltig finish kröner ölnjutningen och sitter kvar på tungan länge med en kryddig karamellton.
Den mörka bocken från öltillverkaren Engel är en rik dryckesupplevelse som inte bara har övertygat oss utan även jurymedlemmarna i många tävlingar. Bryggeripjäsen belönades med fyra guldmedaljer och är en av Engels absoluta publikfavoriter. Prova klassikern här – kanske du också kommer att gilla den!
Bryggvatten, kornmalt , humle