lahnwelle (surfers ale)

Den perfekta vågen är en dröm som surfare över hela världen vårdar. De drömmer om en ständigt brytande våg som går i en tydlig riktning, erbjuder tillräckligt med axel för surfing, öppnar sig långsamt och smidigt, är opåverkad av strömmar eller vind och har precis rätt höjd, hastighet och energi. Sådana vågor möjliggör svängar och trick och kan surfas under en särskilt lång och säker tid. I varje hav och ocean på planeten finns det platser där den perfekta vågen förekommer oftare än någon annanstans. Surfare flockas till dessa stränder för att dra nytta av de naturliga förhållandena och testa sina färdigheter.

Staden Giessen planerar att bli en av dessa platser. Eftersom Hessen är ökänt långt från havet vill Lahnwelle-initiativet utnyttja floden som slingrar sig genom Giessen. En så kallad stående flodvåg kan användas för att skapa den perfekta vågen, lämplig för både surfing och kanotpaddling. Projektet är nästan färdigställt och har framstående anhängare – inklusive Octobräu, som ökar medvetenheten om den goda saken med en öl.

Lahnwelle är en surfer’s ale bryggd med överjäst metod och ståtar med en lätt och fluffig alkoholhalt på 4 %. Denna somriga brygd kombinerar fylliga spannmålsnoter med friskhet och en antydan till frukt. Utsökt!