Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
C3PO är en term som fans av science fiction omedelbart förknippar med en android. Den människoliknande roboten i guld talar i stort sett alla språk som finns i våra och alla andra galaxer och ståtar med oklanderlig etikett. I genrens mest episka filmserie var han den trogna följeslagaren till en av nyckelkaraktärerna.
Teamet på Kuehn Kunz Rosen-bryggeriet är också ett fan av intergalaktiska äventyr. När de designade en porter med körsbär, choklad och chili märkte de en liten ordlek: Om du översätter ölets speciella ingredienser till engelska har du en alliteration med de tre orden körsbär, choklad och chili – kombinerat med ölstilen, det gör tre C och en porter, som kan förkortas till "PO". Lång historia kort: C3PO från Kühn Kunz Rosen har inget med androider att göra. Den lilla roboten på etiketten och titeln ger fortfarande bort nördarna bakom vattenkokarna.
Det rymliga ölet är en kaffebrun symfoni av starka rostade aromer, delikat smältande choklad, fin kakao, somrig sötma, fruktig syra och en touch av eldig kryddighet. Tre olika maltar ger brygden dess sammetsmjuka konsistens, medan humlen ligger diskret kvar i bakgrunden och bara bidrar med en elegant beska.
Vatten, kornmalt (Pilsener, melanoidin, rostad malt), humle (Taurus, Pearl), körsbär
puré, kakaonibs, chilipeppar, jäst