Julmunken är en kusin till den tipsy munken och kommer från Kuehn Kunz Rosens blommande fantasi. Inte rådgivaren till kungar och kejsare från Kaufbeuren på 1400- och 1500-talen, utan bryggeriteamets till hans ära. Deras julversion av den populära starkölen visar den stilige munken i festlig uppställning: Gudsmannen, klädd i jultomterock och röd hatt med klockor, höjer en bägare med en lovande bärnstensfärgad drink, full av förväntan. Ett brett leende pryder hans ansikte, hans fulla kinder rodnar i glädjefylld förväntan. Bakom den busiga munken i adventsdräkt finns en festöl som endast finns tillgänglig under julen (och så långt lagret räcker).
XMAS Monk är stilmässigt besläktad med de belgiska Dubbels och, förutom en livlig 7,5% alkoholhalt, ger glaset en stark kropp och fylliga aromer. De festliga revolutionerna är inlindade i en mängd olika smaker och märks knappt mellan de voluminösa tonerna av delikat smältande kola, brunt stensocker, mörk torkad frukt och julkrydda. Tyvärr märker man det först när man bryter ut i högljudd, off-key sång av julklassiker. Vi tar dock gärna denna risk med tanke på den komplexa, mångskiktade och atmosfäriska njutningen.
Kuehn Kunz Rosens XMAS Monk är ett sensuellt nöje som frammanar färg på dina kinder och skapar en julstämning.
Kuehn Kunz RosenVatten, kornmalt , rågmalt , stensocker, humle, jäst
