Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Naturen har blivit viktigare och viktigare för oss människor de senaste decennierna. Efter århundraden av att exploatera, förorena och minska dem mer och mer, är vi nu tydligt medvetna om deras betydelse. Att skydda vår miljö har blivit en akut politisk angelägenhet och spelar också en nyckelroll i mångas privatliv. Hållbarhet, regionalitet och varsam resursanvändning är nu en del av vardagen och även naturen letar sig in i vår meny. Folk odlar mer grönsaker och frukt i sina egna trädgårdar igen, mat från certifierat ekologiskt jordbruk blir allt populärare och många bryggare hoppar också på tåget.
Lauterbacherbryggeriets öl är inte bryggt med ekologiska råvaror, utan produktionen är så naturnära och hantverksmässig som möjligt. Bryggeriet filtrerar inte sina öl, vilket ger dem en särskilt jordnära, stark och fyllig smak.
Ett aromatiskt exempel från Lauterbacher-bryggeriets sortiment är deras naturliga vete. Som bryggare av det allra första vetet i bayerska Schwaben har bryggeriet stor erfarenhet och brygger sitt veteöl med expertis från mer än 130 år. Det rödguld ölet med frodigt huvud doftar och smakar av nybakat bananbröd med kanel och kryddnejlika, citronskal, jästdeg och delikat kola. En harmonisk beska understryker aromernas spel.
Vatten, vetemalt , kornmalt , humle, jäst