Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Böckla från Drei Kronen är en riktig kulinarisk njutning. Bryggeriet Memmelsdorf producerar detta fina vin år efter år på våren, vilket gläder både familj, vänner och fans. Deras lätta Maibock lyser med en stark alkoholhalt på 6,2 %, som på ett smart sätt har integrerats i en mängd olika smaker. Noter av mjuk honungssötma, torkad frukt, ugnsfärskt rågbröd, örter och karamelliserade nötter kombineras för att skapa en öl-millefeuille som gör dansen in i maj ännu roligare. Du kan njuta av denna brygga i flera lager utan tillbehör, men den är också ett underbart tillskott till rejäla rätter. Och eftersom stekar mm tillagas bäst för fler än två personer rekommenderar vi att du gör en middagsbjudning av det och helt enkelt köper den praktiska 5l-tunnan istället för Böckla på flaska.
Detta åtföljs av en meny som börjar det roliga med en stark fransk löksoppa med ostpålägg och hembakat valnöts-baconbröd. Vi fortsätter med en stekt biff med morötter i smör och salvia, frasiga klyftpotatisar från ugnen och en färgglad sallad. Vi skulle avsluta kvällen med en choklad efterrätt som en tårta, en brownie med vaniljglass och nötter eller en enskild pralin.
Med eller utan meny - Böckla är så bra att du inte kan få nog av den!
Vatten, kornmalt , humle, jäst