Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
The Cave Creek Chili Beer är en av de mest kontroversiella ölsorterna i vårt breda sortiment: på de mest populära ölrecensionssidorna anses det ibland vara världens sämsta öl, medan andra svär vid bryggningen med den speciella extraingrediensen.
Uppfinnaren av Cave Creek Chili Beer är Ed Chilleen, som är kärleksfullt känd som Crazy Ed av sina vänner och bekanta. Crazy Ed äger ett bryggeri och hans galna uppfinning var en kommission han skapade åt en vän till restaurangägaren. Chefen för en mexikansk bar ville ha en öl som passade bra med hans lands kök. Ed köpte sedan en burk inlagd Serrano-chiles och instruerade sin bryggmästare att lägga en chili i närmaste flaska öl. Efter en vecka provade de glada uppfinnarna sin öl. Slutresultatet var kontroversiellt: öl och inlagd chili hade bildat en ogynnsam symbios och harmoniserade inte riktigt bra med varandra. Ändå slog den märkliga skapelsen ner som en bomb. Aldrig tidigare hade någon bryggt en öl och spetsat den med en picklad chili.
Internet är fullt av videor av människor som smakar på denna öl och deras reaktioner är ovärderliga. Vi rekommenderar Ed's Cave Creek Chili Beer till alla som verkligen vill överraska sin smak och själva se hypen kring denna brygd.
Cervecería Nacional MorelosVatten, kornmalt , chili (1%) humle, jäst
