belzz & friends - west coast ipa

De två hantverksbryggerierna Cierzo Brewing och PalmKids ligger på motsatta sidor av sitt hemland: Cierzo ligger i Zaragoza nära östkusten och PalmKids ligger i Pontevedra på västkusten. Det stora geografiska avståndet hindrade dock inte de två små bryggerierna från att arbeta tillsammans: teamen fick ihop ett fantastiskt samarbete och skapade med sina samlade krafter Belzz & Friends.

West Coast IPA tillför en livlig 6,2% alkoholhalt till glaset och lånar sin saftiga arom från humlesorterna Cascade, Kohatu, Topaz och Vic Secret. Denna lysande blandning av smakrika kottar bildar ett mästerverk med humleaccent som presenterar sig i en delikat grumlig korngul med ett tätt, fluffigt huvud.

I linje med den traditionella smaken av en klassisk IPA från den (amerikanska) västkusten, har Belzz & Friends en sammansättning av citrusfärska frukter, kryddig tallkåda, tropiska toner och en hint av örter. Den spansk-spanska samarbetsbryggan kombinerar saftiga citrusfrukter, hartsiga kryddor och tropiska frukter med en krispig beska och en krämig konsistens tack vare användningen av vete- och havreflingor.

Belzz & Friends är den perfekta ölen för att kicka igång kvällen och smakar fantastiskt med ost och färsk frukt. Vår favorit: Mac and Cheese med smör, Gruyère och en gyllenbrun krona av smält ost och ströbröd.