För många miljoner år sedan styrde dinosaurierna vår jord och dominerade näringskedjan – tills deras överraskande försvinnande avslutade jättarnas tidsålder. Ändå hittar vi än idag spår av denna fascinerande era: fossil, skelett, förstenade fotspår – och till och med en öl som, åtminstone till namnet, är en relik från denna förhistoriska era: Dinomite! från Gekko Brewing, bryggd i samarbete med de dinosauriegalna Neonraptors från Nottingham, representerar de utdöda djuren med en massiv kropp, en kvicktänkt alkoholhalt på 8,0 % och en fyllig smak.
Men oroa dig inte – denna Oatmeal Double IPA är allt annat än aggressiv. Tvärtom: Den smeker gommen med en sammetslen konsistens och är farligt drickbar. Packad med en rejäl dos Simcoe, Centennial och det tropiska kraftpaketet Luminosa, ger Dinomite! explosiva toner av saftig persika, kanderad apelsinskal och kådliknande tallkåda till glaset.
Visuellt sett har 8% Oatmeal Double IPA en grumlig halmgul färg med ett frodigt, men ändå flyktigt, vitt skum. Doften bjuder på citrus, mogna tropiska frukter och en antydan av grapefrukt. Havrehalten ger en lyxig munkänsla som harmoniskt bär upp frukttonerna och utgör en stabil bas mot den krispiga bitterheten.
Dinomite! är ett äkta smakfossil som kombinerar dinosauriernas förhistoriska kraft med banbrytande bryggtekniker och trendiga humlesorter. En omedelbar klassiker!
Vatten, korn, havre, vete, humle, jäst