reef - hazy ipa

Ett korallrev är ett vibrerande kalejdoskop av färger, former och rörelser: magnifika koraller, svampar, alger och havsanemoner ger ett hem för otaliga fiskar, sköldpaddor, kräftdjur, sjöhästar, mollusker och andra marina varelser. Från de hisnande reven i Stora barriärrevet till de mystiska korallträdgårdarna i Belize och de färgglada undervattenslandskapen i Palau, är rev runt om i världen fascinerande attraktioner för alla som snorklar eller dyker. Efter en sådan undervattensutflykt finns det knappast något bättre än att njuta av en kall öl och dela upplevelserna med vänner.

Moon Larks Hazy IPA Reef bygger vidare på denna upplevelse. I glaset skimrar den i en grumlig, vibrerande orange-guldfärg och kröns av ett stabilt, krämigt skum. Tropiska fruktaromer svävar runt doftspetsen: saftig mango, mogen passionsfrukt, ananas och en antydan av citrus. Blommiga toner och en subtil maltsötma understryker harmoniskt aromen.

I gommen presenterar sig ölet som sammetslent och fylligt: silkeslena toner av mogna tropiska frukter möts i gommen och blandas med blommiga inslag och mjuk kornighet för att skapa en oemotståndlig komposition. Den livliga humlebeskan balanserar perfekt den fruktiga sötman, medan en antydan av kåda och exotiska örter ger komplexitet. Avslutningen är torr, uppfriskande och dröjer sig kvar länge på tungan.