wanderlust - neipa

Reslust är när du känner en stickande känsla i tårna. När du faktiskt sitter vid ditt skrivbord, men i huvudet klättrar du uppför Andernas karga toppar, störtar ner i den kristallklara azurblå färgen på en tropisk ö, eller smyger på savannen i jakt på lejon, giraffer och antiloper. Reslust är reslusten i våra hjärtan, längtan efter äventyr och den magnetiska attraktion som världen utövar på oss. Den lockar oss att tillbringa långhelgen inte hemma, utan på en fäbod, vid en sjö eller i en främmande stad.

Teamet på Espiga Brewery känner den här känslan alltför väl och har fångat dess essens i en fin liten öl. Deras läckra tolkning av Wanderlust är en New England IPA tillägnad deras hemstad Barcelona och alla dess underverk, stora som små. Brygden ger en pigg 6,5 % ABV i glaset och kombinerar sin fruktiga arom med en krämig konsistens och harmoniska 40 beskaenheter.

Wanderlust presenterar sig i en tätt grumlig majsgula färg och pryds av ett krämigt vitt skum. Aromen och smaken kännetecknas av tropiska toner och läckra citrusfrukter. Raffinerade gommar kan upptäcka passionsfrukt, ananas och rosa grapefrukt. Brygden är fräsch och saftig, med en greppande munkänsla och en vackert fyllig avslutning.