forever young - modern grodziskie

Att vara evigt ung är en idé som har fascinerat mänskligheten sedan tidernas begynnelse. I våra vildaste drömmar är vi immuna mot åldrande. Vi har upptäckt hemligheten med evig ungdom och lever utan Damoklessvärdets åldrande hängande hotfullt över oss. Vi har en smidig, tonad kropp med gränslös energi, och våra sinnen är aldrig uttömda. Våra huvuden är klara, vi glömmer ingenting, och även de mest komplexa frågorna är lätta att förstå. Vi är lätta på fötterna, har knivskarp syn och, tack vare ungdomlig entusiasm, fruktar vi ingenting och ingen. Men eftersom ingen ännu har upptäckt ungdomens källa, och forskningen ännu inte har gjort några kvantsprång när det gäller att hålla sig ung, förblir denna dröm för närvarande ett fantasifrö.

Pinta-bryggeriet har skapat ett ölmonument över dagdrömmande, vilket låter dig njuta av några läckra stunder av evigt liv. Forever Young är en modern tolkning av den klassiska Grätzer. Denna stil, även känd som Grodziskie, bryggdes först i 1300-talets Polen. Det är en lätt och alkoholfattig öl bryggd med ekrökt vetemalt, som kombinerar fräschör med en elegant rökig ton.

Pintas version skapades i samarbete med Browar Kopyra, ger en mager alkoholhalt på 2,6 % i glaset och kombinerar syra, beska, citrusnoter, örter och rök till en extremt smakrik helhet.