crazy lines series flag of poland - hazy ipa

I sin Crazy Lines-serie ägnar sig teamet på det polska bryggeriet Nepomucen åt humlebaserade ölstilar. I en serie med över 120 öl hittills har bryggarna njutit av sina humledrömmar och packat varje burk till brädden med den finaste humlen. Skapelserna i Crazy Lines-serien bryggs endast en gång och finns i ett begränsat antal exemplar. Varje öl är intensiv, humlig och modern.

Crazy Lines #120: Polens flagga är ett annat exempel. Browar Nepomucen hyllar sitt hemland med en humlefylld delikatess. Denna Hazy IPA är bryggd med två polska humlesorter: Amora Preta och Książęcy. Medan den förra bjuder på toner av björnbär tillsammans med tropiska frukter, tallkåda och citrus, får den senare poäng med exotiska inslag och smaker av kokos, mango, ananas och citrus.

I glaset framstår brygden som en tät grumlig, gammal guldton med ett finporigt, vitt skum. En lockande arom av kokos, mogen ananas, syrlig grapefrukt och soldränkt citron lockar den första klunken. Smakprofilen följer efter och smeker gommen med krämig kokosmjölk, rosa grapefrukt och saftig ananas. Książęcys smakprofil är verkligt imponerande och erbjuder en smakupplevelse som omedelbart transporterar oss till en pittoresk tropisk ö.